Tüketiciler Derneği Tüder Gıda Komisyonu Başkanı ve Beslenmez Uzmanı Ayşe Cengiz 16 ekim Dünya Gıda Günü dolayısıyla bir açıklama yaptı. Açıklama şu şekilde;
ü Tarladan sofraya – çiftlikten sofraya doğal, kimyasal katkısız temiz, taze, sağlıklı, güvenli gıda istiyoruz.
ü Tarladan sofraya- çiftlikten sofraya gelen gıdalarımızın yetkili kurumlar tarafından sürekli ve etkin denetildiğine inanmak istiyoruz.
ü Dört mevsim her çeşit gıdanın tazesini bulacağımız şanslı bir ülkenin insanları olarak oluşturulamayan etkin gıdapolitikaları sonucu, dış ülkelerden kontrolsüz bir şekilde ülkemize % 80 katkı maddeli işlenmiş gıdaları tüketmek istemiyoruz.
ü Ülkemizin geleceği olan çocuk ve gençlerimizin okul beslenmelerinin denetim altına alınmasını; yemekhanelerin, kantinlerin bu konuda uzman kişilerce, düzenli periyotlarla denetlenmesini istiyoruz.
ü Güvenli ve sağlıklı gıda tüketiminin toplumda yaygınlaşması için özellikle semt pazarlarında kolay bozulan et ve et ürünleri, süt ve süt ürünlerinin açıkta satılmasını istemiyoruz.
ü Ruhsatsız, ürün ve fiyat etiketsiz, fiş ve faturasız hiçbir ürünü satış aşamasında görmek istemiyoruz.
ü Bozuk gıdalar veya bozuk gıdalardan dolayı uğranılan maddi ve manevi kayıpların iletileceği, yaşanılan sorunlara çabuk, kolay ve ucuz çözümlerin getirileceği adreslerin gösterilmesini istiyoruz.