Atkins Diyeti Size Uyar mı?

Atkins Diyet planı et, yumurta, peynir gibi protein içeren yiyeceklerden aşırı olmayacak miktarda  ve ekmek, hamurişi, bazı meyvalar gibi karbonhidrat içeren yiyeceklerden çok az yemek üzerine kurulu bir beslenme planıdır.  

Artıları

·        Başka diyet planlarında yağ ve protein kıstlanırken, bu planda destekleniyor. Pek çok insan protein ve yağ yemeyi sever.

·        Düşük yağ, yüksek karbonhidrat diyet planı takip ederek başarısız olan kişilerin, protein miktarını arttırarak diyet yapması çoğunlukla, başarıyla sonuçlanıyor

·        Atkins diyeti basit. Karmaşık planlar içermiyor.

 Eksileri

·        Karbonhidratı azaltmak demek vücudun ve adelelerin enerji düzeyini aşağıya çekmek anlamına gelir. Eğer bu enerjiyi sağlamak için, vücudumuzdaki stoklanmış yağ harcanmaya başlarsa, keton isimli bir başka ürün ortaya çıkar. Keton’lar açlık duygusunu bastırır. Ama bir yandan da yorgunluk, bulantı ve tehlikeli sıvı kaybına yol açar. şeker, kalp ya da böbrek problemleri olan kişilerin keton üretimine yol açacak bir diyeti –Atkins planı da bu tip bir diyet– takip etmesi tehlikelidir.

·        Aşırı yağ yenirse, özellikle de etlerdeki tür doymuş yağ. Kalp hastalığı riski artabilir.

·        Karbonhidrat yemeyi sınırlamak, fiber açısından düşük bir beslenme tarzı anlamına gelir. Bu durumda kabızlık oluşabilir.

·        Sağlık araştırmalarına göre meyva, sabze ve bakliyat yemek çok yararlıdır. Kilo kaybetmek için bu yiyecekleri sınırlamak demek, uzun vadede sağlık problemlerine savetiye çıkarmak anlamına gelebilir.

Örnek; 1 Günlük Atkins Diyeti

·        Kahvaltı :

3 Yumurta ile yapılmış Omlet

Peynir ve Domates

Kafeinsiz Kahve

·        Öğlen Yemeği

Biftek

Ispanak, Mantar, Soğan, Kereviz ve Permesan Peyniri içeren yeşil salata

·        Akşam Yemeği

Izgara Somon Balığı

Limon, Susam, Sarımsak içeren salata