16 Kasım 2007 günü Adıyaman’daki “Türkiye ve Güneydoğu’da Eğitim” konulu panelimizin ardından, ertesi gün Urfa’daki hayvancılıkla ilgili panelimizi gerçekleştirdik.
Geçtiğimiz Bahar-Yaz aylarında şanlıurfa ve Ankara’da yapmış olduğumuz “GAP’ı Sorguluyoruz” adlı panelimizin ardından, şanlıurfa’dan, hayvancılıkla ilgili bir çalışmanın da yapılması yönünde bir talep gelmişti. Bu talebi değerlendirdik ve Harran Üniversitesi Ziraat ve Veteriner Fakülteleri ile birlikte, 17 Kasım 2007 tarihinde, şanlıurfa’da, “GAP’ta Hayvancılık Sorunları” adlı bir panel düzenledik
Konuşmacılar;
Harran Üniversitesi Ziraat Fakültesinden
Yrd. Doç. Dr. Seyrani Koncagül
Öğr. Gör. Dr. Dilek Özer
Harran Üniversitesi Veteriner Fakültesinden
Yrd. Doç. Dr. şükrü Gürler
Yrd. Doç. Dr. Fikriye Ekmen
Bolu ıl Tarım Müdürü Mehmet Altun idi.
Oturum Başkanlığını ise yine Harran Üniversitesi Veteriner Fakültesinden Doç. Dr. Faruk Aral yaptı.
Arzu ettiğimiz oranda katılımcı olmasa da amacına ulaşmış bir çalışma oldu.
Üniversiteden Akademisyenler, Belediye Başkan Yardımcısı Mehmet Fevzi Yücetepe, şanlıurfa Merkez Tarımsal Kalkınma Kooperatifi Yönetim ve üyeleri, vatandaşlar ve Urfa medyası tarafından izlenen sunumlar, GAP’ta hayvancılık sektörüne oldukça faydalı olabilecek türdendi.
Bu çalışma ileriki günlerde yapılması planlanan mağara hayvancılığı ile ilgili bir başka çalışmanın tetikleyicisi olduğu için bizim açımızdan önem arz etmektedir.
**********
Panelistlerin sırasıyla yaptıkları sunumlarından çıkarılan özet sonuçlar şu şekildedir:
– Türkiye sütçülüğünün gerçek yöneticileri kadınlardır. Süt sektöründe daha kaliteli üretim için kadınların eğitim düzeyinin yükseltilmesi, bilhassa kırsal kesimdeki kadınlara eğitim verilmesi şarttır.
– Güneydoğu’nun kalkınabilmesi için hayvancılığa ihtiyaç duyulmaktadır. Yeni istihdam alanlarının yaratılabilmesi için de hayvancılığın desteklenmesi gerekmektedir. Hayvan besiciliği kadar hayvansal ürünlerin halka sunumu ve halk sağlığı üzerindeki etkileri de önemlidir.
– Mera ve bakım-besleme, işletme büyüklüğü, hayvancılıkla ilgili kurum ve kuruluşların birbirleriyle iletişim kurmaksızın çalışmaları, hayvancılıkla ilgili kredilerin yetersiz ve şartların ağır olması, üretici birliklerinin yapısının birlik amacına uygun olarak oluşturulamaması, hayvan barınaklarının uygun olmaması, hayvancılığa dayalı sanayinin gelişmemiş olması, fiyat politikalarındaki hatalar ve yanlışlıklar, hayvancılık teşviklerinin yeterli olmaması ve hayvan ıslahına yönelik çalışmaların yetersiz olması gibi faktörler GAP Bölgesinde hayvancılığın gerileme nedenleridir. Bu konularda tedbirler alınması gerekmektedir.
– Hayvancılık yeterli ve sağlıklı yapılamadığı için, toplum bireylerinin hayvansal gıdalardan yararlanma olanakları da sınırlıdır.
– Kırsal kesimden göç alan şehir merkezindeki evlerde hayvancılık yapılmaktadır. Son zamanlarda Belediye tarafından yapılan çalışmalarla şehir içindeki hayvan besiciliği azaltılmıştır.
– Hayvan barınaklarının temiz, bakımlı ve havadar olması gerekmektedir.
– şanlıurfa civarındaki mağaralarda çok sayıda hayvan besiciliği yapılmaktadır. Mağaralardaki hayvanların sağlıklı ortamlara taşınması için çalışmalar yapılmalıdır.
**********
Bu panelimizde bize doğrudan ya da dolaylı destek veren herkese, şair Nabi Kültür Merkezi Salonunu tahsis eden şanlıurfa Belediyesine, çalışmanın başından beri özverili katkılarda bulunan Harran Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dekanlığına, ayrıca Veteriner Fakültesi Dekanlığına, Bolu’dan bu panel için gelen Bolu ıl Tarım Müdürü Mehmet Altun’a ve diğer konuşmacılara teşekkür ederiz.