Pazardaki liderliğini 1953 yılından beri sürdüren, tüketicinin sağlığına, lezzet ve kalitesiyle katkıda bulunan, margarin denince akla ilk gelen marka Sana, liderliğini bir kez daha ortaya koydu. Bakırköy’de başladığı SANA imalatına, Çorlu’da devam eden Unilever Gıda Fabrikası’nın üretimde mükemmele ulaşma çalışmaları meyvesini verdi. Çorlu Gıda Fabrikası tüm dünya tarafından kabul gören TPM (Toplam Üretken Bakım Yönetimi) Mükemmellik Ödülü’ne layık görüldü. Fabrikanın ödül alması dolayısıyla çalışanların da katılımıyla Çorlu’da düzenlenen törene Unilever Yönetim Kurulu Başkanı ızzet Karaca ve Unilever Gıda Kategorisi Direktörü Hakan Behlil katıldı.
Törende konuşma yapan Unilever Yönetim Kurulu Başkanı ızzet Karaca, dünyanın 150 ülkesinde her gün 200 milyon tüketiciye farklı markalarıyla ulaşan Unilever’in global stratejilerinden, Sana gibi güçlü bir markayla tartışmasız üstünlük yaratarak Türkiye pazarındaki lider konumunu güçlendirdiğinden bahsetti. Karaca konuşmasını şöyle sürdürdü: “Unilever, tüm dünyada Araştırma Geliştirme faaliyetlerine her yıl ayırdığı ortalama 2 milyar Euro ile tüketicilerine en iyi ve en kaliteli ürünleri sunmakta, bilimsel çalışmalara öncülük ederek, piyasadaki rekabet ortamını da hareketlendirmektedir. Hızla ilerleyen ve yükselen bir grafik çizen bir şirket olarak, daha güçlü markalara odaklanıp tüketicimizin hayatına değer katan ürünlerimizle Türkiye’deki varlığımızı başarıyla sürdürüyoruz.
Türkiye’ye yaptığımız yatırımlar ile hem ülke ekonomisinde hem de sanayisinde çok önemli bir konumda bulunuyor ve bu konumun da bizlere farklı ve önemli bir misyon yüklediğini derinden hissediyoruz.”
Çorlu Gıda Fabrikası’nın Avrupa Birliği yolunda Avrupa’nın en verimli margarin fabrikaları arasına girmesinin gururuna değinen ızzet Karaca, sağlanan %40 verimliliğin hem üreticiye hem de tüketiciye yansıdığını belirtti. Karaca; “Dört vardiya üretime geçip daha fazla satarak düşük marjlarla hedeflerimizi tutturduk” dedi. Enflasyonun 3 yıllık gidişatını Unilever gıda markalarıyla karşılaştıran ızzet Karaca, tüm markaların fiyat artışlarının, enflasyonun çok altında seyrettiğini ifade etti. ızzet Karaca; “Kategorilerinde lider markalarımızın enflasyonun altındaki fiyat artışları doğaldır ki pazarı etkilemektedir. Bu nedenle kategorideki diğer markaların da fiyatlarına yön verdiğimizi ve enflasyonun düşüşüne bir nebze de olsun katkımız olduğunu düşünüyoruz” dedi.
Basın toplantısı sırasında YTL konusuna da değinen Karaca, YTL’nin halk tarafından benimsenmesi ve sahiplenilmesinde iş dünyasına da önemli görev düştüğünü hatırlattı ve medyadan destek isteyerek YTL’yi sahiplenme çağrısında bulundu.
ızzet Karaca’nın ardından konuşma yapan Unilever Gıda Kategorisi Direktörü Hakan Behlil, Sana’nın Unilever’in amiral gemisi olduğunu, Sana’nın üretildiği Çorlu Fabrikası’nın TPM Mükemmellik Ödülü’yle onurlandırılmasının büyük bir gurur ve mutluluk kaynağı olduğu belirtti. Behlil konuşmasını şöyle sürdürdü: “Tüketicisine yarım asrı aşkın süredir farklı ve nefis lezzetler sunarak, onların gündelik hayatının ayrılmaz bir parçası haline gelen ve hatta margarin denilince akla ilk gelen marka olma ünvanına sahip Sana, tüketicimizin desteği ve aramızda kurulan sağlam duygusal bağ ile her geçen gün biraz daha büyüdü. ışte bugün, üretildiği Unilever Türkiye bünyesindeki Çorlu Gıda Fabrikası’na böyle önemli bir ödülü kazandıran Sana, kalite ve mükemmelliğini bir kez daha tescillemiş oldu. Böylece Çorlu Fabrikası önemli bir başarıya imza atarak Unilever’in Avrupa’da ödül alan 3 margarin fabrikası arasına girdi.”
TPM Mükemmellik Ödülü, her yıl Japon Hükümeti’ne bağlı Fabrika Bakım Enstitüsü tarafından seçili fabrikalara veriliyor. Ödüle hak kazanmak için Toplam Üretken Bakım Yönetimi modelini kullanarak üretkenliği, verimliliği ve çalışan memnuniyetini en çok arttıran fabrikalar arasında yer almak birinci şart. Sıfır kaza, sıfır hata, sıfır arıza, sıfır kayıp gibi TPM hedefleriyle yola çıkan Çorlu Gıda Fabrikası, 2001 yılında tüm çalışanlarının katılımıyla, sahadan gelen önerileri fabrika genelinde aksiyon ve projelere dönüştürerek, topyekün bir verimlilik mücadelesi başlattı. Fabrikada böylece, 3 yıl içerisinde %40’lık bir verimlilik artışı elde edilip üretim maliyetlerinde düşme sağlanırken, çalışan motivasyonunun da üst seviyelere çıkması temin edildi.
Avrupa’da en verimli margarin fabrikalarından biri Çorlu
Dünya genelinde 2004 yılında otomotivden elektroniğe, gıdadan kimyaya, 90 fabrika, TPM ödülünü almaya hak kazandı. 3 yıl boyunca JIPM (Japon Fabrika Bakım Enstitüsü) tarafından gözlenen saha uygulamaları sonucu gelinen nokta Japon uzmanlarca da takdirle karşılanıp “Mükemmellik” ödülüyle onurlandırıldı. Sana ve Becel markalarının üretildiği Çorlu Fabrikası da Unilever’in Avrupa’da ödül alan 3 margarin fabrikası arasına girdi. Böylece Çorlu Fabrikası, Avrupa’da Unilever’in en verimli margarin fabrikalarından biri oldu.
Türkiye’deki ilk margarin markası olması, tüketiciyle kurduğu iletişim, margarin denince ilk “Sana”nın akla gelmesi onu hep pazarda lider yaptı. ılk yıllarda tüketiciyi margarin konusunda bilinçlendiren Sana, sonraki yıllarda da sağlıklı ve dengeli beslenmek için margarinin önemini tüketicilerine anlattı ve Sana Ekmeküstü ve Creme Bonjour ile Türkiye’de ilklere imza attı. Sana geçtiğimiz yıl yepyeni bir kategoriye girerek, Creme Bonjour Peynirli Sandviç Sürme’lerle sofralara lezzet katmaya devam etti. Kalitesi, titizlikle üretimi, fiyatı ve önemli bir besin kaynağı olmasıyla, tüketicinin mutfağında değişmeyen yerini edindi.
TPM Nedir?
Toplam Üretken Bakım Yönetimi anlamına gelen TPM, şirket verimini arttırmayı hedefleyen bir Japon yönetim metodolojisi. Japonya’da geliştirilen TPM, 80’li yılların sonlarından itibaren tüm dünyada hızla yayılmıştır. TPM metodolojisi, üretim verimliliği, kalite, stok yönetimi konularında yaptığı çalışmalarla kayıpları ortadan kaldırıp maliyet düşürmeyi ve çalışan motivasyonunu yükseltmeyi hedeflemektedir. Ödül, 1981 yılında Japonya ekonomi, Ticaret ve Endüstri Bakanlığı bünyesinde kurulan JIPM (Japan Institute of Plant Maintanence) tarafından, her yıl dünyanın değişik ülkelerinden başvuran firmalar arasından başarılı olanlara verilmektedir.
TPM’le başarıda en kritik nokta bütün çalışanların katılım ve sahiplenmesini getiren bir şirket kültürü oluşmasıdır. Başarı kriteri olarak iş sonuçlarıyla birlikte, çalışanlarca sunulan iyileştirmelerin çarpıcılığı ve çalışan katılımı da göz önüne alınmaktadır.
Unilever Türkiye bünyesinde daha önce bu ödüle layık görülen fabrikalar arasında Lever Elida Gebze fabrikası ve Unilever Algida fabrikasını da saymak mümkün.