ıstanbul Büyükşehir Belediyesi Eğitim Müdürlüğü bünyesinde faaliyetlerini sürdüren ıSMEK, ıstanbul’un 30 ilçesindeki 170 kurs merkezinde 97 branşta 120 kursiyere ücretsiz olarak sağladığı eğitimlerle ıstanbulluları meslek sahibi yapmaya devam ediyor. Kurslara katılan bireyler, bu eğitimlerin yaşamlarına değişik bir yön verdiği ifade ediyor. Amerikalı ve Japon kursiyerler ıSMEK’te eğitim almaktan çok mutlu olduklarını belirterek, ıstanbul’u ıSMEK’le sevdiklerini ısrarla vurguluyorlar.
Yaklaşık üç yıl önce Türkiye’ye gelen Amerikalı saksofon hocası Debbie Dulle, ıstanbul Büyükşehir Belediyesi Sanat ve Meslek Eğitimi Kursları (ıSMEK)’nın “Osmanlı Mutfağı” eğitimleri ile yaşamında farklı açılımlar yakaladı.
ıSMEK’in Üsküdar Kurs Merkezi’nde Osmanlı Mutfağı kursuna devam eden Amerikalı saksofon hocası Debbie Dulle ise öğrenme azmiyle herkese örnek oluyor. Yaşamında ıSMEK’in önemli bir yeri olduğunu söyleyen 29 yaşındaki Dulle, yaklaşık üç yıl önce eşinin işi sebebiyle geldiği Türkiye’de arkadaşlarının tavsiyesiyle ıSMEK’teki yemek kurslarına katılmış ve yemek yapmayı öğrenmiş. Yaklaşık 6 ay yemek kurslarına devam eden ve Türkçe’yi de burada öğrenen Dulle, ıSMEK’in eğitimlerinden çok memnun olduğunu ve başka branşlardaki eğitimlerine de katılacağını ifade ediyor.
