Ev Yemeği

Yemek yapmak hem bir sanat, hem bir hobi.. Hadi Mutfağa

Dr. Ümit Aktaş; “Zeytinin Meyvesi de Yaprağı da İnsanoğlu için Şifadır”

Gömeç Belediyesi ile bölgede faaliyetlerini sürdüren Özem Zeytinyağları işbirliği ile düzenlenen 4. Geleneksel Gömeç Zeytin Hasadı bu yıl renkli görüntülere sahne oldu. Her yıl farklı etkinliklere ev sahipliği yapan ve giderek artan bir katılımla Balıkesir’in toplumsal ve ekonomik yaşamında vazgeçilmez bir rol oynayan hasat şenliğinde, hasadın bereketi paylaşıldı. Fitoterapi Uzmanı Dr. Ümit Aktaş’ın katılımıyla gerçekleşen şenlikte zeytinyağının mucizeleri konuşuldu. İlaçsız yaşamak...

Devamı

Şarküteri Et Ürünleri Nasıl Saklanmalı?

Pastırma ve sucuk… Orta Asya Türklerinden bu yana yüz yıllardır Türk mutfaklarının vazgeçilmez ikilisi. Lezzet sofralarından eksik olmayan bu iki şarküteri ürününü dolabınızda nasıl saklayacağınızı biliyor musunuz? Ağzını sıkıca kapatıp dolaba koyduğunuz sucuk, güzel muhafaza ettiğiniz halde küfleniyor mu? O zaman sucuk ve pastırma gibi şarküteri ürünlerinin nasıl saklanması gerektiğine dair ipuçlarımızı okumanızı öneririz. Türk sofralarının geleneksel lezzetlerinden...

Devamı

İftar Sofralarında Somona Yer Açın

Ramazan ruhen olduğu kadar bedenen de arınma ve dinlenme için ideal zamanlardan biridir. Oruç tutarken de sağlıklı beslenmeye özen gösterilmesi, özellikle iftar sofralarında aşırıya kaçmadan hafif ve tok tutan gıdalara ağırlık verilmesi gerektiği yıllardır çeşitli uzmanlar tarafından sık sık dile getirilir. Son yıllarda kalp, beyin ve kemik sağlığını korumaya yönelik faydalarıyla ön plana çıkan ve günden güne sofralarımızdaki...

Devamı

Ramazan’da tüketilebilecek 5 mucize besin

Ramazan ayının olmazsa olmazları arasında çeşit çeşit yapılan yemek ve tatlılar geliyor. Ramazan’da yapılan beslenme hatalarına dikkat çeken Anadolu Sağlık Merkezi’nden Uzman Diyetisyen Ulaş Özdemir, “İftarda hızlı yemeyin, nasıl olsa kilo veriyorum düşüncesiyle porsiyon aşımı yapmayın ve tatlı olarak şerbetli tatlılar yerine sütlü tatlıları veya dondurmayı tercih edin” uyarısında bulundu. Ramazan’da yapılan 3 büyük beslenme hatası Nasıl olsa...

Devamı

Anadolu lezzetlerini buluşturan Komili Lezzet Seyahatnamesi’nin 2ncisi yayımlandı

Türk Mutfağı üzerinde çalışmalar yapmak için Türkiye’yi gezen ünlü şef Ömür Akkor, çalışmalarını, Komili’nin katkılarıyla hazırlanan ‘Ömür Akkor ile Komili Lezzet Seyahatnamesi’ kitabının ikincisinde derledi. Ömür Akkor, 300 bin kilometre yolu geride bırakarak Ege’den başlayan seyahatnamede; Doğu Anadolu, Güneydoğu Anadolu, Akdeniz, İç Anadolu, Marmara ve Karadeniz bölgelerinden yöresel tariflere yeni kitapta yer verdi. ‘Ömür Akkor ile Komili Lezzet...

Devamı

Türk mutfağı Dünya’ya coğrafi işaretli ürünlerle ulaşacak

Türk mutfağının değerlerine sahip çıkmak ve gelecek nesiller de görebilsin iddiasıyla yola çıkan, attığı her adımla Türk mutfak kültürünü korumak, yaygınlaştırmak ve geliştirmek misyonuyla hareket eden Metro Türkiye, İstanbul’da gerçekleştirilen Coğrafi İşaret Zirvesi’ne ev sahipliği yaptı. Zirve’de Bilim, Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı, Kültür ve Turizm Bakanlığı, Gümrük ve Ticaret Bakanlığı, Türk Patent ve Marka Kurumu (TURKPATENT), Türkiye Odalar...

Devamı

Bahar Nezlesinden Korunmanın Püf Noktaları

Soğuk kış aylarına veda ettiğimiz bu günlerde, açan güneş ve canlanan doğanın etkileri ruhumuza ve bedenimize de yansıyor. Doğanın çağrısına kulak verip doğayla iç içe olunabilecek ortamlarda bulunanlar ise baharın tadını çıkarayım derken bahar nezlesi tehlikesini göz ardı ediyor. Özellikle alerjik bünyeye sahip olanların bahar nezlesinden korunmak için önlemler alması gerekiyor. Bahar nezlesi, havaların ısınmasıyla birlikte ortaya çıkan...

Devamı

Omuz Ağrısının Sebebi Ağır Tencereler

Omuz ağrıları, günlük yaşamda bel ve boyun ağrılarından sonra en sık görülen eklem ağrısıdır. Travmaya bağlı omuz eklem çevresi kırıklar ve çıkıklar görülebilir; bunlara bağlı ağrı gözlenebilir. Travma dışı olarak omuz ekleminde tendon yırtıkları ve bunların sonucunda omuz ekleminde kireçlenme de omuz ağrılarının nedenlerinden sayılabilir. VM Medical Park Pendik Hastanesi Ortopedi ve Travmatoloji Uzmanı Doç. Dr. Deniz Gülabi,...

Devamı

Alkol ve Sigara Tüketimi Görme Kaybına Yol Açabilir

Mart ayının ilk haftasında kutlanan Yeşilay Haftası’nda, toplum içinde aşırı sigara ve alkol tüketimi sebebiyle oluşabilecek problemler ile ilgili bilincin artmasının büyük önem taşıdığını belirten Dünyagöz Etiler’den Op.Dr. İrfan Kayurtar, “Sigaranın kalp ve akciğerler, alkolün ise bağışıklık sistemi ile karaciğerler üzerinde oluşturduğu olumsuz etkiler, kamu tarafından biliniyor. Ancak bu maddelerin aşırı tüketimi sebebiyle, katarakt, glokom, diyabetik retinopati gibi...

Devamı

Tuzu Sınırlayın, Ömrünüzü Uzatın

Birçoğumuzun düşünmeden yemeklere bol bol serptiği tuz aslında vücudun baş düşmanı. Oysa yemeklerimize tuz yerine baharat, limon suyu, nar ekşisi ya da sirke kullanarak tat katmak tuz tüketimini azaltmayı sağlıyor. Yapılan araştırmalar günlük tuz tüketiminin günde 5 grama indirilmesi ile her yıl dünyada kalp krizi ve inmeye bağlı 2.5 milyon ölümün önlenebileceğine dikkat çekiyor. Liv Hospital Nefroloji Uzmanı...

Devamı
Sayfa 1 / 5 1 2 5

Hakkımızda

KadınVizyon

Kadın Portalı

Vizyon sahibi, yeniliklere açık, kendi hayatını yöneten kadınların internetteki adresi.

Bizi Takip Edin

Reklam Alanı

Facebook

Aşağıdan hesabınıza giriş yapınız

Kayıt olmak için aşağıdaki formu doldurunuz

Şifrenizi geri alın

Lütfen şifrenizi resetlemek için kullanıcı adı veya email adresinizi girin.