Sabah Kahvesi

12 yıl kadar önceydi. Bir Alman kurdum olsun istiyordum. Sözde, bir "köpek" olacak, arasıra başını okşayacak, önüne bir tas kuru mama koyup, ondan keyif alacaktım. Nice sonra anladım ki, durum bu kadar basit değilmiş.

Anne olmak zor zanaat. Endişenin mutlulukla harmanlandığı, hamilelikten itibaren her bir dönemi ayrı keyifli ama bir o kadar da zor olan upuzun bir serüven annelik... Çocukken çoğumuzun duyduğu ve gülüp geçtiği ve nihayetinde hep doğru çıkan bir cümle var: “Anne olunca anlayacaksın!” Bu sözün doğruluğunu teyid eden, hem çalışan hem de bebeklerini büyüten ikiz çocuk annesi Birsen Kara...

Geçtiğimiz günlerde, bir toplantı vesilesiyle tanıştım Erkan şamcı, açık yüreklilikle konuşan ve sözünün hakkını veren bir kişi. Konu, "kadın-erkek ilişkisi" olunca, önemli ölçüde kadının aşık olmadığı değerlendirmesini yapıyor. şamcı'ya göre, kadınlar, aslında erkeklerin ne denli güçsüz olduğunu fark etti. Bir de kadınlar, günümüzde her an beklentilerine karşılık verebilecek bir erkek istiyor.

Ambalajlı ekmek sektörünün önde gelen markası UNO, dengeli bir yaşam için sağlıklı beslenmenin ve doğru ekmek tüketiminin önemini vurgulamak amacıyla “Top Model Tülin şahin ile UNO Dengeli Yaşam Yürüyüşleri” gerçekleştiriyor.

Dünya’nın ilk çorba konseptli restoranı olarak yola çıkan SHORBA, dünya mutfaklarından derlediği 3 bin çeşit çorba reçetesiyle birlikte, Avrupa Yakası’ndaki çorba severleri daha fazla bekletmeden Astoria’da yerini aldı. Dünya mutfaklarından derledikleri çorba tarifleri dışında, özel soslu yemekler, salatalar, tatlılar ve hazırladıkları içeceklerle geniş bir mönüye sahip olan SHORBA, Astoria’da da bu özelliğinden ödün vermeyecek lezzetlerle dolu.

Antalya’nın gözde tatil beldesi, Belek’te yer alan Cornelia Diamond Golf Resort&Spa, yaz aylarında da lüks bir tatil keyfi yaşamak isteyenler için ideal seçenekler sunuyor. Crassula Spa Merkezi’nin büyüsüne kapılıp, dingin ve doğal ritimde, uyumlu ve sağlıklı bir yaşamı düşlemeye hazır mısınız?

Dünyada eşi benzeri olmayan bir mekanda, 'Evet' demek isteyen çiftlerin gözdesi Kızkulesi, yaz sezonunu açıyor. ıstanbul Boğazı’nı 360 derece gören manzarası, zengin menüsü ile dünya mutfağından eşsiz tatları bir arada misafirlerine sunan Kızkulesi, düğün ve nikah organizasyonlarının gözde mekanlarından birisi olmaya devam ediyor.

ıstanbul’un en büyük golf sahasını bünyesinde bulunduran Klassis Golf & Country Club, golf tutkunlarının yanı sıra, hayatlarını kır düğünü ile birleştirmek isteyen çiftlerin de gözde adresleri arasında yer alıyor.

Yeni Dünya ve Keme Kebabı, geleneksel mutfağa meraklı olan gurmelerin favori yemeklerinden. Bu farklı lezzetleri kendiniz evde yapmayı deneyebilir ya da ustasının elinden yemeyi tercih edebilirsiniz...

Bersay ıletişim Enstitüsü’nde düzenlenen 'Geleceği Tasarlamak' konferanslar dizisine ünlü şef Mehmet Gürs konuk oldu. Gürs, 'Yerel Küreseli Kapsadığında' başlıklı konuşmasında konuklara, son 50-60 yılda değişen yeme alışkanlıklarını ve bu alışkanlıkların doğurduğu tehlikeli sonuçları çarpıcı örneklerle anlattı, sağlıklı beslenmeye ilişkin önemli tavsiyelerde bulundu.