ıstanbul Teknik Üniversitesi Yatırım Kulübü tarafından, uluslararası bir platform kurarak dünyadaki güncel ekonomik konular hakkında bilgi sahibi olmak ve çözümler üretmek amacıyla düzenlenen GOBI 2009’un (Global Opportunities in Business & Investment) üçüncü günü olan Pazarlama Günü’nde “Sıradışı Pazarlama Teknikleri” konuşuldu. Programın bu bölümünde söz olan Selva Gıda Yönetim Kurulu Üyesi Osman Baydar Selva Gıda’nın yenilenme sürecini ve bu süreçte gerçekleştirdikleri yenilik ve değişimin temel dinamiklerini anlattı.
ıTÜ’nün Maçka Kampüsü’nde gerçekleştirilen uluslararası etkinliğe başta yurtiçi ve yurtdışı akademik çevreler olmak üzere iş dünyasından da çok sayıda konuk katıldı. Pazarlamadaki yeni trendlerden bahsedilen panelde güncel kriz karşısında ınnovasyon ile yaratılacak yeni çıkış yolları stratejilerine de dikkat çekilerek, iş dünyasından somut örnekler öğrencilerle ve konuklarla paylaşıldı.
“Kapılarımız Dünyaya Açılıyor” düsturuyla yurtdışından çok sayıda katılımcının da olduğu panelde söz alan Osman Baydar makarnanın dünyanın farklı kültürlerinde karşılık bulmuş global bir yemek olmasına karşın her kültürün onu kendi damak tadına göre şekillendirdiğini, ülkemizde ise bu konunun ihmal edildiğini belirttikten sonra Selva Gıda’nın makarnayı Türk lezzetleriyle buluşturma serüvenini paylaştığı dinleyicilere, panelin ardından makarna ikram edildi.
