Türkiye sağlıklı beslenme konusunda meydana gelen bilgi kirliliğini önlemek ve sağlıklı beslenme kültürü oluşturmak için harekete geçiyor.Sağlık Bakanlığı tarafından uygulanacak ‘Türkiye Sağlıklı Beslenme ve Hareketli Hayat Programı’ kapsamında 9 Bakanlık, 7 sivil toplum kuruluşu, YÖK ve RTÜK temsilcilerinin katılımıyla ‘Ulusal Beslenme Konseyi’ kuruluyor.
Konsey tartışmalı konuların açığa kavuşturulması,sağlıklı beslenme kültürünün yaygınlaşması, gıda güvenliği ve kronik hastalıklarla mücadele gibi alanlarda politikalar geliştirecek.
Diyetisyen Başak İnsel de “Sağlıklı Beslenme ve Hareketli Hayat Programı”na destek verdi
İnsel ‘’ Topluma sağlıklı beslenme davranışlarının kazandırılması ve beslenme konularında bilinen yanlışlar hakkında yapılacak bilinçlendirme çabaları hem sosyal hem bilimsel anlamda ülkemize fayda sağlayacaktır.Sağlıklı beslenme konusu bilgi kirliliğinin çok fazla yaşandığı bir alan,tartışmalı konuların açığa kavuşturulması, doğru beslenme bilincinin arttırılması ve sağlıklı beslenme kültürünün yaygınlaştırılması için böyle bir konseyin kurulmasına ve bu konseyin desteğine ihtiyacımız vardı.Hep birlikte çalışarak halkımıza sağlıklı beslenme kültürünü aşılamalıyız’’dedi.
Ulusal Beslenme Konseyinde Sağlık Bakanlığı, Tarım ve Orman Bakanlığı, Çevre ve Şehircilik Bakanlığı, Ticaret Bakanlığı, Hazine ve Maliye Bakanlığı, Kültür ve Turizm Bakanlığı, Millî Eğitim Bakanlığı, Aile, Çalışma ve Sosyal Hizmetler Bakanlığı, Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı, Radyo ve Televizyon Üst Kurulu, Yükseköğretim Kurulu, Türkiye Gıda ve İçecek Sanayi Dernekleri Federasyonu, Türkiye Lokantacılar, Kebapçılar, Pastacılar ve Tatlıcılar Federasyonu, Türkiye Fırıncılar Federasyonu, Türkiye Esnaf ve Sanatkarları Konfederasyonu, Tüketici Dernekleri Federasyonu, Türkiye Diyetisyenler Derneği ve Türkiye Ziraat Odaları Birliğinden temsilciler bulunacak. İhtiyaç duyulması halinde özel sektör temsilcileri de konseye davet edilebilecek.
Konsey gerektiğinde sağlıklı beslenme, yiyecek ve içecekler ile ilgili konularda bilimsel komisyonlar kurabilecek ve bilim konseyinin raporu doğrultusunda kararlar alacak.
Sağlık Bakanlığı tarafından hazırlanan Ulusal Beslenme Rehberi de kısa süre içinde yayınlanacak.
