Şarküteri Et Ürünleri Nasıl Saklanmalı?
Pastırma ve sucuk… Orta Asya Türklerinden bu yana yüz yıllardır Türk mutfaklarının vazgeçilmez ikilisi. Lezzet sofralarından eksik olmayan bu iki şarküteri ürününü dolabınızda nasıl saklayacağınızı biliyor musunuz? Ağzını sıkıca kapatıp dolaba koyduğunuz sucuk, güzel muhafaza ettiğiniz halde küfleniyor mu? O zaman sucuk ve pastırma gibi şarküteri ürünlerinin nasıl saklanması gerektiğine dair ipuçlarımızı okumanızı öneririz. Türk sofralarının geleneksel lezzetlerinden...
Kalçam Büyük Diye Üzülmeyin
Bir dönem moda olan ve birçok kadını sağlığından eden ‘0 beden’ takıntısı, yerini büyük kalçalara bıraktı. Dünya starları bu akımı başlattı, kadınlar rahat nefes aldı! Aslında ince bel ve geniş kalçalar 1800’lü yıllarda zarafetin ve güzelliğin göstergesiydi. Kadınlardaki bu tutku öyle bir noktaya geldi ki, 1874’te sadece korse kullanımına bağlı 97 hastalık tanımlandı. VM Medical Park Kocaeli Hastanesi İç...
Kilo vermeye yardımcı 5 mucize besin
Dünya genelinde değişen hayat koşulları insanoğlunu hareketsiz bir yaşama itiyor. Değişen bu koşullar ne yazık ki hem dünya da hem de ülkemizde obezite sıklığını artırıyor. Türkiye’de obezite kadınlarda yüzde 41.5 erkeklerde ise yüzde 21.5’e yükselmiş durumda. Yani bu da Türkiye’de her 3 kadından ve her 5 erkekten birinin obeziteyle karşı karşıya olduğu gerçeğini ortaya koyuyor. Obezite, kalp-damar hastalıkları,...
Gluten Hakkında Doğru Bilinen Yanlışlar
Gülşen Kadri, “Çölyak veya gluten intoleransı olmayan kişilerde gluten, vücuttaki “iyi” bakterileri besleyen bir prebiyotik olarak karşımıza çıkıyor. Arabinoxylan oligosakkarit ve buğday kepeğinden meydana gelen bir prebiyotik olup, bağırsaklardaki probiyotiklerin (iyi bakteriler), bifidobakterilerin aktivitesini artırmaktadır. Bu bakterilerin normalde sağlıklı bir insan bağırsağında bulunması gerekir. Onların miktarındaki veya aktivitesindeki değişiklikler, inflamatuar bağırsak hastalığı, kolorektal kanser ve irritabl bağırsak sendromu gibi...
Bozuk Gıdaya 3,8 Milyon TL Ceza
CHP Niğde Milletvekili Ömer Fethi Gürer, ülkemizde her geçen yıl biraz daha artan ‘gıda terörü’ sorununu, TBMM gündemine taşıdı. Gürer’in konuyla ilgili yazılı soru önergesine verilen yanıtta, 2017 yılında yapılan denetimlerde gıda işletmelerine 3.793.692 TL tutarında idari para cezası kesildiği açıklandı. Cumhuriyet Halk Partisi (CHP) Niğde Milletvekili Ömer Fethi Gürer, yazılı soru önergesinde "2017 yılında gıda ve ilaç gibi bozulma çürüme ve...
Uzman Tavsiyesi: Probiyotikler Cildin Sağlığını ve Gençliğini Koruyor
Gıda takviyesinden yoğurda, probiyotik ürünler uzun yıllardır hayatımızda. Ama son zamanlarda gözler probiyotik içeren başka bir alana çevrildi, probiyotik içeren dermokozmetiklere! Zira yapılan araştırmalar, bir süre öncesine kadar sindirim sistemi üzerindeki etkisi ile bilenen probiyotiklerin cilde uygulandığında cilt sağlığı için önemli yararlar sağladığını ortaya koydu. Yarım asırlık Alman markası Sebamed’in dermatologları, probiyotiklerin sağlığımız için yararlı, iyi bakterileri olduğuna...
İftar Sofralarında Somona Yer Açın
Ramazan ruhen olduğu kadar bedenen de arınma ve dinlenme için ideal zamanlardan biridir. Oruç tutarken de sağlıklı beslenmeye özen gösterilmesi, özellikle iftar sofralarında aşırıya kaçmadan hafif ve tok tutan gıdalara ağırlık verilmesi gerektiği yıllardır çeşitli uzmanlar tarafından sık sık dile getirilir. Son yıllarda kalp, beyin ve kemik sağlığını korumaya yönelik faydalarıyla ön plana çıkan ve günden güne sofralarımızdaki...
Oruçta Görülen Baş Ağrısının Nedenleri
Oruç tutan kişilerde görülen baş ağrısının nedenlerini açıklayan Okan Üniversitesi Hastanesi Nöroloji Anabilim Dalı Başkanı Prof. Dr. Okan Bölükbaşı, önemli uyarılarda bulundu. En Sık Görülme Nedenleri *Kafein Eksikliği Ramazan öncesi yoğun kafein içeren gıda ya da içecek (kahve, kola) tüketenlerde genelde bir bağımlılık gelişmiştir. Oruçla bunun aniden kesilmesi, ilk günlerde baş ağrısına yol açar. Her gün, oruca başlarken...
Karpuz Diyetiyle 7 Günde İncelin
Yaz aylarının ferahlatıcı meyvesi olan karpuz, Ramazan ayında iftardan sonra da damakları tatlandırıyor. Yüzde 90 oranında su barından karpuz, içerisinde bulunan vitamin ve mineraller sayesinde kanserden, kalp sağlığına kadar birçok hastalığa iyi geliyor. VM Medical Park Kocaeli Hastanesi Uzman Diyetisyen Öznur Bircan Oktay,Ramazan sonrasında karpuz diyetiyle zayıflamanın yollarını anlattı. TAM BİR KANSER SAVAŞÇISI! Karpuzun diğer meyvelerden ayıran ve sağlığımıza...
Paketli Gıdalara ‘Trafik Işıkları Modeli’ Geliyor
Türk Böbrek Vakfı’ndan Paketli Gıdalardaki Şeker Ve Tuz Oranına Karşı Yeni Eylem Planı: Geç, Dikkat Et Ve Dur İle ‘Trafik Işıkları Modeli’ Her 100 gr yiyecek ve içecekte Kırmızı : 22,5 gramdan fazla şeker, 1,5 gramdan fazla tuz DUR! Sarı : 5-22,5 gram arası şeker, 0,3-1,5 arası tuz DİKKATLİ TÜKET. Yeşil : 5 gram ve daha azı şeker, 0,3 gram ve daha azı...
Hakkımızda
KadınVizyon
Kadın Portalı
Vizyon sahibi, yeniliklere açık, kendi hayatını yöneten kadınların internetteki adresi.
